花豆の赤飯
花豆を入れることのどこが不思議なのか意味わからん。
さっき『秘密のケンミンSHOW』でやってました。
花豆は甘いのだ。
一度食べると,小豆の赤飯をおいしく食べることができなくなりまっせ。
住んでいる頃は,もちろん花豆赤飯がデフォルトでした。
そして,たしかに実家に戻ったときしか食べませんわな。
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Commentaires
使用してた花豆がとくに大きかったからじゃない?
昔、ばあちゃんがでっかい鉄鍋で花豆煮てたな・・・
あのおこわは、我が家ではおめでたい日でも何でもなく
普通に「ご飯」として食卓に出てたなぁ。
花豆おこわ、県内でもちょっと生活圏が違うと
(北佐久と上小ですでに違う)食べられなくてね、
ちなみに嫁ぎ先では甘納豆を入れるのですが
花豆ほど甘くはないです。
こんど母に頼んでおこう、と昨日の放送を見て思いました。
Rédigé par: ハラサチコ | 17 avr. 2009 19:47
いや,花豆はあれくらい大きくないと
(というか,小豆に慣れてればそりゃ大きく見えるわね)
甘納豆とはまた...未体験です。
Rédigé par: m0ch1 | 18 avr. 2009 08:29